Unser Zonquasdrift Montino ist ein erfrischender Perlwein, für entspannte Momente gemacht.

Hergestellt aus der Moscato-Traube – einer der ältesten und aromatischsten Rebsorten der Welt – ist unser Montino leicht perlend, von angenehmer Süße und erfrischend leicht. Mit nur 8,5% Alkohol ist Montino perfekt als leichterer Genuss.

Die Trauben werden gezielt früher geerntet, um natürliche Frische und ein niedrigeres Zuckergewicht zu erhalten – ganz ohne Zusätze. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischen Pfirsichen, reifen Aprikosen und zarten Orangenblüten. Am Gaumen ist er lebendig und spritzig – die natürliche Süße wird von einer feinen, erfrischenden Säure perfekt ausbalanciert.

Gut gekühlt serviert ist der Montino ein idealer Mittagswein, wunderbar zu leichten Salaten, Tapas oder Sommergerichten. Er funktioniert aber genauso gut als festlicher Aperitif oder einfach als Wein zum Entspannen an einem warmen Abend.

Weindetails:

• Rebsorte: Moscato

• Stil: Leicht perlend (Pétillant), halbtrocken

• Alkohol: 8,5 %

• Restzucker: 39,5 g/l

• Gesamtsäure: 5,0 g/l

• pH-Wert: 3,41

• Serviertemperatur: 6–8 °C

• Speisenbegleitung: Leichte Salate, Tapas, Sommergerichte, Desserts, Aperitif

• Herkunft: Riebeek Valley, Swartland, Südafrika

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The Zonquasdrift Montino is a wine that makes you smile at first sip. Made from the Moscato grape — one of the world's oldest and most aromatic varieties — it is lightly sparkling, gently sweet, and wonderfully easy to drink. At just 8.5% alcohol, it offers all the pleasure of wine without the heaviness.

The grapes are harvested deliberately early to preserve natural freshness and keep sugar levels low — nothing added, nothing taken away. The wine pours a pale straw colour with a faint green tinge. The nose bursts with Muscat aromas of fresh peaches, ripe apricots, and delicate orange blossom. On the palate it is lively and spritzy, with a natural sweetness that is beautifully balanced by a crisp, refreshing acidity and a clean, lingering finish.

Serve well chilled. The Montino is an ideal lunchtime wine, pairing perfectly with light summer salads, tapas, and dishes with a gentle hint of spice. It works equally well as a festive aperitif or simply as a relaxed evening wine on a warm summer night.

Wine details:

• Grape: Moscato (Muscat)

• Style: Lightly sparkling (Pétillant), off-dry

• Alcohol: 8.5%

• Residual sugar: 39.5 g/l

• Total acidity: 5.0 g/l

• pH: 3.41

• Serving temperature: 6–8 °C (43–46 °F)

• Food pairing: Light salads, tapas, summer dishes, desserts, aperitif

• Origin: Riebeek Valley, Swartland, South Africa